Lato sprzyja zatruciom pokarmowym. Lubimy na wakacjach poeksperymentować i popróbować regionalnej kuchni. W przeciwieństwie do naszego żołądka, który nie bardzo lubi zmiany. Często takie eksperymenty kończą się biegunka. Zatruciu pokarmowemu sprzyjają również wysokie temperatury, zwłaszcza kiedy jedzenie nie jest zabezpieczone w lodówce, bakterie szybko się namnarzają i dochodzi do zatrucia. Dobrze wtedy mieć pod ręka preparaty zawierające bakterię kwasu mlekowego jak trillac, czy lacidofil.